ČRNI KOREN-biološki
Zaužijemo korenine organskih salsify. Kuhana v omaki ali preprosto opremljena z maslom, česnim in peteršiljem.
To zimsko zelenjavo od scorsonere razloči po svoji beli luščini. Za ekološko salsifikacijo je značilen tudi sladek in pikanten okus, z majhnim opomnikom na orehe. Odkrijte razpon organskih sejem VOLTZ Maraîchage.