Suha, sončna lega; odporen v zmernih območjih; pridelek: cel.
Stebla odrežite na širino dlani nad tlemi in jih obesite v temen prostor, da se posušijo. Ko se posušijo, lahko liste ločimo od stebla in jih shranimo v suhem prostoru; uporaba:
Uporablja se tudi v preostalem sredozemskem svetu.
Sredozemski svet; dobro se poda k omletam, italijanskim omakam, paradižnikovim jedem, jagnjetini ali zelenjavi.
zelenjavnimi gratiniranimi jedmi in pico.